Segunda actividad del programa “Proeducar: Reincorpórate” realizada según lo previsto. Comenzábamos a las 16:00 horas en la Escuela de Hostelería de Salobreña (IES Mediterráneo) y tras la recepción de las personas inscritas, se establecían tres grupos para ir rotando por tres talleres sobre cafetería, coctelería y respostería/aperitivos. Resaltar la participación de los/las inscritos/as, así como la organización y desarrollo de las diferentes actividades propuestas por el equipo de profesorado de la Escuela de Hostelería, dirigidos por D. Andrés Parra. Todas ellas desarrolladas con gran maestría.
Esperamos que la actividad haya resultado provechosa y estamos convencidos de que ha constituido un enérgico estímulo para reflexionar sobre la necesidad de la obtención del título de Graduado en Educación Secundaria, llave que abre la puerta para acceder a una oferta formativa tanto académica como de formación profesional muy variada, y a la posibilidad de hacerlo en un futuro próximo, contando con el esfuerzo y el compromiso de las personas interesadas, y haciendo uso de los medios que la administración educativa pone a su disposición
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